lördag 29 januari 2011

Pasta på tvären & årets första semla

Förra helgen och veckan körde vi pasta på längden, dvs bandspagetti i allsköns varianter. Idag testar vi att köra den på tvären, dvs lasagne. Nog har jag använt pastamaskinen vi fick av min farbror med fru (tack P & E!) väldans mycket, men det känns som den verkligen fått jobba hårdare än på länge de senaste veckorna. Tror det var masterchief på tv som gav kicken.
Älskar att göra "ravioli" i varianter, så gött att göra olika kleggor att ha i, det har jag dock inte gjort det senaste året, så det får kanske bli det nästa vecka :) . Fick av min kära mor för många år sedan ett verktyg så att det är enkelt att få till raviolin.

Idag har både D och jag tillbringat några timmar på hockeyplan. Det var skridskodisko för barn. D stod för grillning av korv, och jag skötte godisförsäljning. Fullt ös kan man lugnt säga att det var. Jag hoppas det inbringade några kronor till byn.

På em fick vi ett samtal från K & J som undrade om vi gjorde något särskilt eller om det passade att komma upp med några semlor. Absolut! Så årets första semla slank ner som ingenting, den var fruktansvärt god. Rekommenderar verkligen saffrans semlorna på Almas! De blir mycket saftigare än de vanliga. Mums!
Sedan var det dags för lite Snickargård, hade ju nämligen gett K & J order på att komma upp och vara lite smakråd, för det behövs verkligen. Fick lite härliga tips, känns gött! Nästan på G igen.
I morrn blir det till att ställa sig och skrapa puts och fogar igen. Tog en dag förra gången för en sida, nu har jag 1 ½ sida kvar innan jag är färdig. SEN ska det fogas igen, vilket pillgöra!
Klockan är nu 20.30 och vi har ännu inte ätit idag, lasagnen i ugnen och det börjar lukta lite gött. Tror jag häller upp ett glas rött, inbillar mig att jag har gjort mig förtjänt av det. =o)

lördag 22 januari 2011

Näst intill repris

Pastadegen ligger i kylen, ännu en gång denna vecka. Ska bli pesto och lax till den idag. Mums! Just ja, tiramisu gjord ännu en gång denna vecka OCKSÅ! Måste bara testa med andra smaker än amaretto! Idag päroncognac på ena halvan och Dooleys (dumle) på andra halvan. Ska bli spännande att smaka.
Idag har vi avverkat närmare 5 timmar i snickargårn. Vi fick ut hallgolvet och jag har knackat tegel runt vedspisen i köket. Vi har inte bestämt ännu om vi ska behålla den gamla vedspisen eller investera i en ny. Vedspis blir det iaf definitivt!
Nu är det enbart lite lite rivning kvar i badrummet, innan vi kan börja "bygga" och börja gå åt rätt håll, där måste vi dock invänta rörmokaren innan vi kan gå vidare, eftersom vi måste bort tillfälligt med elementet. Vilken tur att rörmokaren kommer i morrn da! Fast bara för att kolla in läget, så vi vet hur vi går vidare och för att han ska se hur mycket jobb det blir för honom. Annars i det stora hela så hänger mycket just nu på elektriker och rörmokare för att kunna gå vidare på ett effektivt sätt. NAJS!
Tror jag ska lyxa till kvällen och slå upp ett glas rött! CU folks! =)

torsdag 20 januari 2011

Va snabbt

Jösses va snabbt det går, dagarna och veckorna. Det bara svischar förbi.
Vad händer? Det går långsamt med renoveringen, det kommer saker emellan men thats life så att säga. I helgen som var flyttade mormor B in på "hem", måste säga att det gick över förväntan. 98 år är hon, otroligt pigg för sin ålder, tyvärr sviker minnet så det kan bli lite tokigt ibland, men det får man räkna med.
I morgon räknar jag med att köra fullt ös i Snickargårn igen efter uppehållet, lite rivning kvar, sen så j-klar så är det bara att "ösa på" och bygga upp =).
På jobbet händer saker mest hela tiden, det var en tung period ett tag, när personalen strular till det så måste man gå in och styra upp... Trots allt så är jag väldigt nöjd, har fått bra respons av större delen av personalen och vi blickar framåt.

Idag har J:sr och jag lagat hemgjord pasta och en liten tiramisu. Mums va gott det var med pastan, tiramisun har vi inte testat ännu, men jag räknar med en smakbit om en liten strax. Har aldrig gjort tiramisu och endast provat det vid ett tillfälle, ska bli spännande.

lördag 1 januari 2011

Gott Nytt 2011

˚˛*˛°★.*˛.¨*.★* 。*★* ˛.*.★*.˛* .˛。*.★.*˛.¨*.★.*˛.¨*.★
˛°_██_*.。*./ ♥ \ .˛* .˛。.˛ ★GOD FORTSÄTTNING OCH★ 。**˛
˛. (´• ̮•)*.。*/♫.♫\*˛.* ˛_Π_____.♥ GOTT NYTT ÅR PÅ ER ALLA!!!♥
.°( . • . ) ˛°./• '♫ ' •\.˛*./______/~\*. ˛*.。˛*★* ˛.*.★*.˛* .*˛
*(...'•'.. ) *˛╬╬╬╬╬˛°.|田田 |門|╬╬╬╬╬*˚ .˛ ...★..*.*★*.★*