söndag 20 december 2015

Inget är som

känslan när man har storstädat huset, dammat, dammsugit och torkat golven. Underbart! <3

Nu kör vi Sous Vide http://www.molecularrecipes.com/sous-vide-class/sous-vide-cooking-time-temperature/ med entrecôte och till det blir det klyftpotatis, trattkantarellsås och sallad. En söndag när den är som bäst! :)

måndag 14 december 2015

Silver och andra nöjen

Jag har blivit en riktig "hemma mupp", jag tycker om att vara hemma och att göra ingenting, eller rättare sagt, nästan ingenting. Jag vill få till ett träningspass på morgonen, äta en lång lugn frukost efter det och sedan pyssla lite med silver i lagom takt. Just nu har jag inte så bråttom när jag fixar med silvret, många av stegen måste testas, vissa om och om igen, och då är det inte så kul om man gjort en massa och det går på knas.
Efter pyssel skulle jag helst se att jag blev bjuden på middag, men det är bara att hugga i och laga maten själv. En god öl från Dennis eget bryggeri till maten och sedan bok, stickning, tv eller något annat "ingenting". Det är livet det :)

Naturligtvis är det bra att bryta mönstret också, så i helgen träffade jag Svea i Stockholm. Där julshoppade vi och gick på föreställningen Förklädet. En annorlunda teater/musikal, men positivt annorlunda. Vi bodde på Gärdet i M&P:s lägenhet, smidigt må jag säga. Middag på Lobsters & Burgers, väldigt trevligt bemötande och god mat.

Här har jag färdigställt ett armband i silver och koppar.

På Lobsters & Burgers tog jag hummer i Briochebröd, mums, det var gott. Svea tog hel hummer, den gick inte heller av för hackor :)

I väntan på föreställningen :)